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축산물작업장 시·군 교차 특별단속 펼쳐
축산물 전반적인 위생관리 실태 점검
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net 입력 : 2012년 07월 16일
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가축의 생산·도축·가공·유통·판매 등의 전 과정에 대한 일관된 축산물 위생관리체계 확립으로 안전하고 위생적인 축산물 생산·공급을 하고, 부정축산물 유통을 사전에 방지하여 소비자에게 위생적이고 안전한 축산물 공급으로 소비자 신뢰제고를 위해 하절기 축산물작업장 시·군간 교차점검을 지난 9일부터 13일까지 5일간 실시하였다.
관내 도축장을 비롯한 축산물 가공업, 식육포장처리업, 운반업, 축산물판매업소 등 32개소를 점검했으며, 횡성군은 삼척시 장병순 담당관을 반장으로 태백시 금치연 주무관과 인제군 이광하 주무관이 1개 반으로 편성하여 점검하였다.
이번 중점점검 사항은 우유류·양념육류 등 부패·변질이 쉬운 축산물과 대형 급식·외식업소에 공급되는 축산물에 대한 위생, 유통기한 경과 축산물 보관·판매 등 행위, 원산지 표시 이행여부 등 전반적인 위생관리 실태를 점검했으며, 위반사항 적발업소는 축산물위생관리법령규정에 의거 행정처분을 실시한다.
한편 이번 단속과 관련하여 횡성군 축산유통담당에서 단속 안내 및 명예축산물위생감시원 운영 등 사전점검 등을 실시했으며 HACCP지정 업체(도축장 제외), 최근 3개월내 점검한 업체, 행정처분 중인 업체는 점검대상에서 제외했다. |
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net 입력 : 2012년 07월 16일 
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