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각급 학교 무상급식 만족도 설문조사 결과 매우만족 88.2%

군, 내년부터 학교급식지원센터 운영으로 우수한 지역 농산물 제공
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net입력 : 2012년 12월 14일
ⓒ 횡성뉴스
횡성교육지원청(교육장 허윤구)은 지난해에 이어 금년에도 횡성 관내 유ㆍ초ㆍ중ㆍ고등학교에 대하여 전액 급식지원과 친환경 급식을 시행하고 있다.

올해로 2년째를 맞이하는 친환경 무상급식에 대해 학생, 학부모, 교직원들을 대상으로 영양상태, 식재료의 품질 및 위생 상태, 음식의 맛과 양, 급식종사원의 친절도 등 14개 항목을 설문조사한 결과 매우만족이 88.2%, 보통 이하는 11.8%로 만족도가 크게 향상된 것으로 나타났다.

이러한 결과에는 친환경 급식에 따른 식단 개선은 물론, 학교 조리종사원들의 직무수행 능력 향상을 위한 소양·친절·위생교육 강화와 HACCP 기준에 맞도록 4개 학교의 급식시설을 개선하여 위생적이고 안전한 급식시설을 제공한 것이 이번에 반영된 것으로 보인다.

횡성교육지원청은 내년에도 약 11억원의 예산을 투입하여 학교의 급식시설을 개선할 계획이다.

또한 횡성군에서도 올해 학교급식지원센터를 완공하여 내년부터는 각급 학교의 급식을 적극 지원할 계획이다.

농촌지역인 횡성은 다품종 소량을 발주할 수 밖에 없는 소규모학교가 많아 식자재 공급업체들이 배송비용 등의 증가를 이유로 납품을 기피하거나 높은 단가를 요구하는 경우가 많아 양질의 식자재를 확보하는데 많은 어려움을 겪었다.

그러나 내년부터는 학교급식지원센터의 건립으로 이러한 어려움이 크게 개선될 것으로 보인다.

학교급식지원센터는 각급 학교별 발주에 따른 식자재의 품질 저하를 방지하고, 복잡한 유통구조를 단순화하여 지역의 친환경 우수 식자재를 저렴한 가격에 공급할 수 있도록 함으로써 학생들의 건강한 심신발달에 한층 더 기여할 것으로 예상된다.

또한 학교급식의 공공성, 투명성, 안정성 확보와 지역 농업경제의 활성화에도 크게 기여할 것으로 기대하고 있다.

한편, 허윤구 교육장은 “친환경 무상급식 지원으로 학교급식에 대한 관심과 요구사항들이 계속 증가하고 있다면서 앞으로도 학생, 교직원, 학부모, 지역주민 등 모두가 만족할 수 있는 급식지원을 위해 관련 정책들을 지속적으로 개발·추진함으로써 만족도를 높여 나가기 위한 노력을 다하겠다”고 말했다.
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net입력 : 2012년 12월 14일
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