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횡성한우식품사업을 육성하고 육가공품 가공 육성으로 횡성 한우관련 6차 산업 육성을 도모하기 위해 지난달 31일 오후 2시 우천 제2농공단지에서 횡성축협 육가공 공장 신축 기공식이 열렸다.
이날 기공식에는 고석용 군수, 이대균 군의장, 고명재 축협 조합장, 도의원, 군의원, 축산관계자 등 70여명이 참석한 가운데 개최되었다.
축협 육가공장은 우천면 법주리 737번지 일대(우천 제2농공단지, 22단지)에 7,933.4㎡ 규모의 대지에 지상 2층 규모로 총 40억여원의 사업비가 투입돼 내년 2월 중 준공 예정이다.
또한 육가공 시설 외에 사무실, 회의실 등을 갖추고 소세지, 육포, 떡갈비 등 총 6종의 육가공 제품 개발과 haccp 및 컨설팅, 쇼핑몰 개발 등이 이뤄진다.
한편 횡성군은 육가공식품 가공을 통해 횡성한우 비선호 부위를 소비자들이 선호하는 가공식품으로 생산함으로써 새로운 부가가치를 창출하고 농가소득 증대에 기여한다는 방침이다. |
입력 : 2013년 11월 01일 
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