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전통시장 내 횡성 대표음식점 5개소 조성
취나물밥, 횡성더덕구이 정식, 감자옹심이 메뉴
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net 입력 : 2013년 11월 01일
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횡성군은 횡성 대표음식점 5개소를 횡성전통시장 내에 12월말까지 조성한다고 밝혔다.
횡성 대표음식은 취나물밥, 횡성더덕구이 정식, 감자옹심이로 지난 7월 24일 횡성 대표음식 정착을 위한 솜씨보유자 발굴 품평회를 실시하고, 품평회 수상자를 대상으로 취나물밥 2개소, 횡성더덕구이 정식 2개소, 감자옹심이 1개소의 전문음식점을 횡성 전통시장 내에 조성한다.
또한 횡성군에서 추진 중에 있는 횡성전통시장의 문화관광형 시장육성 연계사업인 러브시장 투어 참여 관광객에게 횡성 대표음식을 맛볼 수 있는 기회를 제공한다.
이완규 농업기술센터 연구개발과장은 “이번 대표 음식점 조성사업 추진으로 지역특산물과 식문화를 연계한 횡성 대표음식 상품화 실시로 지역 농·특산물 소비촉진 및 농가소득 증대에 기여하고 전통시장도 활성화시키는 등의 역할을 할 수 있다”고 말했다. |
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net 입력 : 2013년 11월 01일 
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