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우하하 횡성한우시장 청년 프리마켓 개장
젊은층 시장 창업의 성공사례 새로운 바람 기대
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net 입력 : 2015년 02월 13일
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횡성군과 횡성시장조합이 중소기업청과 소상공인 시장진흥공단의 지원을 받아 횡성전통시장 내 빈 점포를 활용해 시장 내 대표 먹거리와 특화된 카페를 운영하는 청년 프리마켓을 지난 11일 개장했다.
자유로운 시장을 뜻하는 프리마켓은 단순히 물건을 사고파는 게 아니라 사람이 어우러지고 문화가 공존하는 시장 개념으로 최근 많은 소비자들에게 주목받고 있으며, 이번 프리마켓 개장으로 전통시장의 고령화가 다른 지역보다 훨씬 빠른 횡성전통시장에 젊은이들이 삶의 터전을 잡고, 시장 창업의 성공사례를 만들어 새로운 바람을 일으킬 것으로 예상된다.
횡성지역 농·특산물을 재료로 차별화된 로컬푸드 음식점인 프리마켓은 지난해 공개모집과 경쟁을 통해 선정된 청년 창업인 2명이 횡성한우의 비선호 부위와 부속을 활용한 대표음식을 판매하는 ‘전가네 육전’과 기존 운영 중이던 우하하 복덕방을 리모델링해 한우또띠아, 떠먹는 피자, 한우버거 등 대표음식과 원두커피 등을 판매하는 달보드레 카페를 직접 운영한다.
한편 청년 프리마켓에서는 개장을 기념해 지난 9일 오후 우하하 횡성한우시장에서 사전 시식회를 통해 새로운 메뉴들을 시장을 찾는 고객들에게 선보였다.
횡성군과 시장조합은 이번 청년 프리마켓 사업을 통해 횡성전통시장을 젊과 활력 넘치는 시장으로 변화시키고 전통시장 매출증대 등 횡성군과 시장의 상생발전을 도모하는 계기로 삼을 전망이다. |
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net 입력 : 2015년 02월 13일 
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