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엄마가 만드는 영양만점 이유식교실 운영
이유식 영양정보 제공, 단계별 만들기 실습
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net 입력 : 2016년 04월 29일
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| ⓒ 횡성뉴스 |
| 군은 26일부터 이달 31일까지 총 6주 동안 매주 화요일 보건소 2층 조리실에서 엄마가 만드는 영양만점 이유식교실을 운영한다.
이번 교실은 임산부와 생후 12개월까지 아기를 둔 엄마를 대상으로 이유식에 대한 영양정보 제공과 단계별 이유식 만들기 실습을 통해 영아의 올바른 성장과 발육에 도움을 주기 위해 운영한다.
교육내용으로는 △이유식의 필요성 △성장 발달에 따른 이유식 선택과 먹이는 방법의 이론강의 △초기 이유식(10배죽 찹쌀미음, 양배추미음), 중기 이유식 (닭고기채소죽·동태살양파스프), 후기 이유식(양송이치즈죽·단호박양갱), 완료기 이유식 (햄버그스테이크·베이비깍두기), 특별식으로 베이비피자 만들기 등 단계별 이유식 만들기 실습을 병행한다.
또한 영양에 대한 기초조사, 인지도 사전ㆍ사후 설문지 조사 및 참여자 만족도 조사가 실시되며, 참여자들에게 이유식 레시피를 운영기간 중 매일 제공하고, 일정과 정보를 공유할 수 있는 공간(Band)도 만들어 운영한다.
횡성군보건소 관계자는 “이유식 교실운영을 통해 아이의 건강과 발달상태에 따른 이유식 시작시기 및 이유식 준비단계의 유의점 등을 알려주어, 초보 엄마들이 가정에서도 이유식을 쉽게 만들 수 있도록 도울 예정이다”고 말했다. |
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net 입력 : 2016년 04월 29일 
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