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횡성한우 특화산업 인력육성사업 개강

퓨전메뉴와 가공제품 개발 전문인력 양성
횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net입력 : 2017년 04월 24일

ⓒ 횡성뉴스
2017 지역·산업맞춤형 일자리창출 지원사업인 횡성한우 특화산업 인력육성사업 개강식이 지난 18일 송호대학교 송호관 세미나실에서 김상호 횡성부군수, 이창열 고용노동부원주지청장, 이기평 송호대학교 총장과 사업 참여 교육생, 지도교수 등 60여명이 참석한 가운데 열렸다.

본 사업은 횡성한우와 그 부산물을 이용한 퓨전메뉴와 가공제품을 개발하는 전문인력을 양성하여, 실질적인 창업교육을 통한 창업 활성화로 일자리 창출 및 지역경제 발전을 도모하고자 추진되는 사업으로, 국비 2억원과 군비 2300만원 등, 총 2억2300만원이 투입된다.

특히 올해에는 횡성한우를 부위별로 용도에 맞추어 분할, 정형, 발골작업을 수행하는 식육처리기능과정이 추가되어 식육처리기능인력 또한 양성한다는 계획이다.

군 관계자는 “이번 사업이 횡성한우의 경쟁력을 제고하고, 횡성한우 6차산업화는 물론 일자리창출 확대에 기여할 것으로 기대된다”며 “앞으로도 지역특산품을 활용한 일자리연계사업 발굴에 최선을 다하겠다”고 말했다.

횡성뉴스 기자 / hsgnews@hanmail.net입력 : 2017년 04월 24일
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