유치원·어린이집 급식소 지도점검

관내 유치원, 어린이집 집단급식소 11개소를 대상으로 오는 24일까지 식중독 예방을 위한 지도·점검이 실시된다.

횡성군은 위생관리담당 공무원 2명이 현장을 방문해 집단급식소 점검표에 의한 점검이 이루어진다.

주요 점검내용은 보존식 보관 준수여부, 식재료 보관관리(냉장, 냉동)의 적절성, 위생적 취급기준, 집단급식소 운영자 준수사항 준수 여부 등이며, 점검확인 결과 준수사항 위반 발견시 현지 시정조치 및 식품위생법에 의거 처분할 예정이다.

또한 식중독 조기경보시스템 미가입 대상에 한해 시스템 가입이 이루어질 수 있도록 가입 독려도 병행한다.