강원푸드박람회 참가 우수 가공품 판매 촉진

횡성군농업기술센터(소장 임종완)은 지난 24일부터 27일까지 4일간 수원컨벤션센터에서 열린 제11회 강원푸드박람회에 참가해 지역 소규모 가공업체 브랜드와 농특산 가공품의 우수성을 홍보했다.

강원푸드박람회는 강원특별자치도와 도내 18개 시군의 우수 농축산물을 소개할 수 있는 홍보의 장을 마련해 안전먹거리 전시행사를 진행하고 지역의 먹거리를 관광을 연결해 서울 및 수도권에 알림으로써 농가소득을 높일 기회를 제공한다.

참가업체가 판로를 개척하고 판촉을 할 수 있도록 바이어상담회 등 다양한 행사가 진행됐다.

이번 박람회에서는 횡성지역 4개 업체가 참가해 식용곤충을 이용한 가공품, 토종다래잼·청, 곰취 음료, 전통한과 등 지역에서 생산하는 우수한 가공품을 전시하고 홍보했다.

임종완 횡성군농업기술센터 소장은 “횡성지역 참가업체들이 수도권 소비자들과 직접 접촉해 판촉하는 동시에 요즘 소비 트렌드와 자사 제품에 대한 경쟁력을 확인함으로써 우수 가공품 개발에 대한 아이디어를 얻도록 함께 참여하고 적극 지원하겠다”고 말했다.